CocalFest celebra tradição italiana com 1,8 mil porções da ''Maior Minestra do Mundo''
Ação chegou ao quinto ano consecutivo e integra as comemorações do aniversário do município
Foto: Kelley Alves| Comunicação Cocal do Sul
Cerca de 1,8 mil porções de minestra foram preparadas e distribuídas neste sábado (26), durante a CocalFest 2026, em Cocal do Sul. Conhecida como a "Maior minestra do mundo", a ação chegou ao quinto ano consecutivo e integra as comemorações do aniversário do município.
Realizada pelo Círculo Italiano e pelo Governo Municipal, a iniciativa mantém viva uma receita ligada à presença da cultura italiana na cidade.
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“A minestra representa a história e a cultura das famílias que construíram Cocal do Sul. É uma tradição que continua viva”, afirmou o prefeito Ademir Magagnin.
Receita levou 300 quilos de arroz e 200 quilos de feijão
Para preparar as 1,8 mil porções, foram utilizados aproximadamente 300 quilos de arroz e 200 quilos de feijão. Repolho e queijo, este último recebido por meio de doação, completaram os pratos distribuídos ao público.

A preparação mobilizou voluntários desde a organização dos ingredientes até o cozimento e a montagem das porções.
Segundo o secretário do Círculo Italiano, Cássio Pagnan, a produção foi ampliada neste ano. “Aumentamos um pouco a quantidade de potes e acrescentamos o queijo, além do repolho. O pessoal aprovou”, contou.
Para o secretário de Cultura, Juarez Fogaça, a participação da comunidade é parte importante da tradição. “É uma tradição que preserva a nossa história e aproxima as famílias. O resultado é fruto do trabalho de muitos voluntários”, destacou.

Programação italiana continua neste domingo
As atividades do Círculo Italiano continuam neste domingo (27), último dia da CocalFest. A programação começa às 9h, com o 19º Encontro da Canção Italiana, seguido pelo tradicional almoço típico italiano.
Neste sábado, Cocal do Sul ainda celebra seus 35 anos com corte do bolo, missa especial e show nacional de Lucas Lucca.
Confira a programação da CocalFest 2026
Sábado (26)
- 18h – Banda Ozel
- 20h – Arthur Villar
- 21h30 – Jonas & Thiago
- 23h30 – Lucas Lucco
Domingo (27)
- 8h – Abertura do Parque de Eventos
- 8h – Copa CocalFest Kids de Futsal Sub-10, na Arena Multiuso
- 9h – Desfile de Caminhões e Tratores
- 9h – 19º Encontro Regional da Canção Italiana, na Igreja Nossa Senhora Aparecida
- 10h – Abertura da gastronomia, 19ª Expoarte e Feira da Indústria, Comércio e Agricultura
- 10h30 – Missa campal, seguida de homenagem aos caminhoneiros e colonos
- 12h – Grupo Ge Show
- 13h30 – 31º Festival de Dança, com o tema “Cocal do Sul, Dança e Encanta: Passos que Inspiram”
- 15h30 – Coral Show Criança Feliz
- 16h30 – Luiz Henrique & Banda
- 18h – Evandro Lins
- 19h30 – Tchê Barbaridade
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