Unibave abre seleção para operar cantina em Orleans com taxa mínima de R$ 2 mil mensais

A Fundação Educacional Barriga Verde (Febave) abriu processo seletivo para empresas interessadas em operar a cantina do Centro Universitário Barriga Verde (Unibave), em Orleans. As propostas devem ser entregues até dia 19 de outubro, na Reitoria da instituição. O edital prevê a cessão de um espaço de 391m² para atendimento à comunidade acadêmica e aos visitantes.

Podem participar pessoas jurídicas com atividade compatível e experiência no ramo de alimentação. A seleção será feita pela maior oferta de taxa de ocupação mensal, a partir de R$ 2 mil, desde que a empresa atenda às exigências de habilitação e apresente o cardápio mínimo previsto no edital. Entre os itens obrigatórios está uma opção diária de almoço completo, além de cafés, bebidas, salgados, doces e lanches rápidos.

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O contrato terá duração de 36 meses, contados do início da operação. A instalação poderá começar em janeiro de 2027 e deverá estar concluída até 10 de fevereiro de 2027. Nos dias letivos, o funcionamento mínimo será de segunda a sexta-feira, das 8h às 22h, e aos sábados, das 8h às 12h.

Os interessados devem entregar dois envelopes lacrados, um com a documentação de habilitação e outro com a proposta comercial, na Reitoria do Unibave, na Rua Padre João Leonir Dall'Alba, nº 601, bairro Murialdo. O recebimento ocorrerá na segunda-feira (19/10), das 8h às 12h e das 13h30 às 16h30. A abertura dos envelopes está marcada para o dia 22 de outubro, às 15h.

A visita técnica ao espaço é facultativa e pode ser agendada até sexta-feira (16/10) pelo e-mail julio.machado@unibave.net. O edital completo e seus anexos devem ser consultados antes da apresentação da proposta; as comunicações sobre a seleção serão divulgadas no site institucional do Unibave.