Gemüse Fest 2026: neste fim de semana tem festa alemã no Sul de SC
Evento acontece em Santa Rosa de Lima, de 1º a 3 de maio
Foto: Divulgação
Santa Rosa de Lima, no extremo Sul de Santa Catarina, recebe de 1º a 3 de maio de 2026 a 18ª edição da Gemüse Fest, uma das principais celebrações culturais da região. O evento ocorre no Salão Comunitário e arredores da Praça José Fernando Hermesmeyer, no Centro, reunindo moradores e visitantes em torno da gastronomia, cultura e tradições germânicas.
Reconhecida como a Capital Catarinense da Agroecologia e Capital Nacional da Meliponicultura, a cidade promove uma festa que valoriza suas raízes, fortalece a agricultura familiar e impulsiona o turismo local.
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O destaque: o tradicional Gemüse
Símbolo da festa, o Gemüse (pronuncia-se “guimis”) é o prato típico que representa a identidade cultural da região. Preparado com batata, couve e defumados suínos, a receita é um patrimônio gastronômico das Encostas da Serra Geral.
Mais do que um prato, o Gemüse carrega a história dos imigrantes germânicos e reforça o vínculo entre cultura, território e comunidade.
Realizada a cada dois anos, sempre no mês de aniversário do município — que completa 64 anos em 10 de maio —, a Gemüse Fest promove o encontro entre gerações, turistas e descendentes dos colonizadores.
Confira a programação da Gemüse Fest 2026
Sexta-feira (1)
- 17h – Abertura da feira e praça de alimentação (Banda Orquestra Continental)
- 19h – Abertura oficial e sangria do primeiro barril de chopp
- 19h30 – Olimpíadas Rurais (topeador)
- 20h – Apresentações culturais (Volkatzngruppe)
- 21h – Baile com Roberto e Murilo
- 00h – Encerramento
Sábado (2)
- 9h – Abertura da feira
- 9h – Missa
- 10h – Lançamento do Projeto Raízes Culturais
- 11h – Abertura da praça de alimentação
- 11h – Olimpíadas Rurais (prego)
- 12h – Almoço típico com Gemüse
- 13h30 – Apresentações culturais e grupos folclóricos
- 14h – Tarde dançante com Mari Gaiteira e Peão
- 18h – Apresentação cultural
- 19h – Baile com Banda Orquestra Continental
- 22h – Olimpíadas Rurais (chope resistência)
- 23h – Baile com Jonas e Thiago
Domingo (3)
- 09h30 – Abertura da feira e praça de alimentação
- 10h – Desfile cultural
- 11h30 – Almoço típico com Gemüse
- 13h – Corte do bolo (64 anos do município)
- 13h30 – Apresentações culturais
- 15h – Baile com Banda Orquestra Continental
- 16h – Olimpíadas Rurais (chope em metro)
- 17h – Baile com Super Banda 0800
- 21h – Encerramento